Oenopur

Za čiščenje moštov izpostavljenih večjim mehaničnim stresom – hidravlične preše, prešanci ipd. Je kombinacija celuloze, želatine in PVPP. V začetni fazi zmanjša vsebnost polifenolov in katehinov, ki so kasneje odgovorni za trpkost vin. Uporabna količina 30-100 g/hl.

Mostgelatine

Tekoča želatina za zgodnjo redukcijo polifenolov in katehinov. Vsebuje tudi PVPP in kazein. Uporabna količina 50-200ml/100l mošta. Priporoča se predhodna obdelava mošta s Seporitom Poretec in v primeru gnilega grozdja tudi s Granucol GE.

Vrstni red: GranucolGE – Seporit Poretec- Mostgelatine

  • Naši partnerji
  • 0

    Your Cart