24,77€ – 224,48€ z DDV
Pektolitičen encim, ki omogoča hitro razgradnjo pektina pri ekstremno nizkih temperaturah. Uporablja se lahko za maceracijo tako belih kot rdečih sort (cold soacking). Podpira ekstrakcijo barve in vpliva na boljšo filtracijo. Pri 5°C podoben učinek kot običajna pektinaza pri 15°C. Uporabna količina: 2-10 ml/hl
| Teža | Ni na voljo |
|---|
Samo prijavljeni uporabniki, ki so kupili ta izdelek, lahko napišejo mnenje.
Kadifit / Vulcasulph
0,28€ – 3,07€ z DDV
Vita Drive® F3
51,00€ z DDV
Grobe slojnice SK200
41,18€ z DDV
LittoTan Finesse
45,14€ z DDV
Oenoferm Freddo F3
9,15€ – 33,31€ z DDV
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.